1983 yılında Ankara Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi'ni bitiren Yrd.Doç.Dr. Serdar Sütcü, 1988 yılında Ankara Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesinde "Periodontoloji" doktorası yapmıştır.

Daha sonra Ankara Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi'nde öğretim üyesi olarak görev almış ve Adli Bilimler Fakültesi'nde "Criminal Odontoloji", Antropoloji Anabilim dalında "Dental Antropoloji" konularında ders vermektedir.

Çeşitli Bilimsel dergilerde Yayın kurulu, Bilimsel değerlendirme Kurulunda görev yapmakta ve Ulusal AIDS Komisyonu, Ulusal Koruyucu Ağız ve Diş Sağlığı programlarında Bilimsel Komisyon üyesi olarak görev yapmaktadır.

Ankara Diş hekimleri Odası Başkan Vekili, Türk Diş hekimleri Birliği Genel Başkan Vekilliği görevlerinde de bulunmuştur, halen Miadent Ağız ve Diş Sağlığı Merkezi'nde çalışmaktadır.